16 Aralık 2013 Pazartesi

Zeytinyağlı taze fasulye tarifi


Zeytinyağlı Taze fasulye Tarifi :
  Malzemeler :
  1. 500 gram taze fasulye
  2. 4 adet domates
  3. 1 adet kuru soğan
  4. 3 diş sarımsak
  5. 1 fincan zeytinyağı
  6. 1 çorba kaşığı biber salçası
  7. 1 tatlı kaşığı şeker
  8. karabiber,tuz


    













Hazırlanışı :
  1. ilk olarak fasulyelerimizin kılçıklarını ayıklayıp iki üç parçaya bölelim.
  2. bol suyla yıkayalım
  3. diğer tarafta soğanları küçük küçük doğrayıp zeytinyağ ile kavuralım
  4. salçayı ve rendelenmiş domatesleri de ilave ederek karıştıralım
  5. yıkanan fasulyeyi,karabiber,tuz ve sekeri  ekleyerek kavurmaya devam edelim
  6. üzerine bir parmak geçecek şekilde su ekleyerek kısık ateşte 20 dakika pişirelim.Afiyet olsun

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder