Malzemeler :
- 2 su bardağı pirinç
- 1 tavuk göğsü
- 2 çorba kaşığı sıvıyağ
- 2 çorba kaşığı tereyağ
- tuz
Hazırlanışı :
- Tavukların üstü geçecek şekilde su ekleyerek tencereye alalım
- tavuklar yumşayana kadar pişirelim
- piştikten sonra küçük parçalara ayıralım.
- diğer tarafta pilav tenceresine tereyağ ve sıvıyağımızı ekleyelim
- yıkanan piriçleri ekleyelim ve kavurmaya başlayalım
- pirinçler kavrulduktan sonra tuz ve suyumuzu ilave edelim
- su çekilip pirinçler şişene kadar pişirelim
- pişen pilavımızın üzerine tavuklarımızı ilave ederek servis yapalım.Afiyet olsun
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder