16 Aralık 2013 Pazartesi

kıyma kavurma


Kıyma kavurma Tarifi :
Kıyma kavurmasını gerçekten bende çok severek yediğim ve de yaptığım bir yemek türüdür.hem yapımı çok basit hemde çabuk pişen bir yemek olduğu için benim kurtarıcı yemeklerimin ilk sırasında gelir.sizlerle de paylaşmak istedim ...

  Malzemeler :

  1. 250 gram kıyma
  2. 2 adet orta boy soğan
  3. 1 adet kırmızı biber
  4. 2 çorba kaşığı sıvıyağ
  5. 1 çorba kaşığı biber salçası
  6. Karabiber ,tuz 



  













Hazırlanışı :

  1. Geniş bir tavaya sıvıyağını dökelim.
  2. Yağımız kızdıktan sonra kıymalarımızı ekleyelim
  3. kıymamız suyunu çekene kadar pişirelim.
  4. ardından ınce ınce kıydıgımız soganları ve kırmızı biberlerimizi ekleyelim
  5. 5 dakika kavurduktan sonra biber salçasını ekleyelim
  6. tuz ve karabiberi de ilave ettikten sonra 10 dakika kadar daha kavuralım.afiyet olsun









Hiç yorum yok:

Yorum Gönder