Malzemeler :
- 3 su bardağı fasulye
- 250 gr kemikli et
- 2 adet domates
- 2 yemek kasığı salça
- 3 yemek kasığı sıvıyağ
- karabıber,tuz
- sıcak su
Hazırlanışı :
- Kuru fasulyeyi birgün önceden ıslatın
- Ertesi gün fasulyeyi süzüp yıkayın
- İnce kıyılmıs soğanları sıvıyağ ile tencerede etlerle bırlıkte pembeleşene kadar kavurun
- Rendelenmiş domatesleri ve salçayı ekleyin.
- Biraz kavurduktan sonra fasulyelerı ekleyın.
- 1,5 litre sıcak suyu ekleyin.
- Kısık ateşte fasulyeleri ıyıce pişirin.Afiyet olsun
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder